Domaine Jones

Die sympathische Katie Jones stammt aus Leicestershire und zog aus beruflichen Gründen nach Frankreich. Dort jobbte sie zunächst bei der örtlichen Genossenschaft von Paziols, wo sie später zur Export- und Marketingleiterin aufstieg. Katie verliebte sich in die zauberhafte Landschaft des Languedoc-Roussillon und ihre liebenswerten Menschen. Nach über 20 Jahren in der Region bekam sie die Möglichkeit einen alten Weinberg in Maury zu kaufen. Auf diese Chance hatte Sie schon lange gewartet. Sie hängte ihren Job an den Nagel und wurde Winzerin. Inzwischen besitzt Katie etwa 7 Hektar Rebfläche. Im Keller wird Katie von dem Australier David Morrison aus Falset/Spanien unterstützt. Er ist darauf spezialisiert, moderne und zugleich traditionelle Top-Weine zu erzeugen. Katie Jones gehört momentan sicherlich zum interessantesten was aus dem Languedoch-Roussillon kommt. Ihre Weine haben eine feminine Note, sind rund und im besten Sinne gefällig, trinkanimierend, aber auch sehr mineralisch, mit Spannung und Tiefgang.