Chateau La Mondotte 2020 (Subskription)

95-97 Vinous, A. Galloni; 95-97 Vinous, N. Martin; 95-97 Falstaff, P. Moser; 94 Decanter, J. Anson; 96-98 J. Dunnuck; 97-98 J. Suckling; 19,5 Weinwisser; 19 R. Gabriels Bord. Total, A. Kunz
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Beschreibung

- 95-97 Punkte VINOUS, Antonio Galloni: "The 2020 La Mondotte is inky and powerful, but also very much closed in on itself. Inky blue/blackish fruit, spice, lavender, gravel, new leather and coffee all take shape with a bit of air. Like all of Stephan von Neipperg's 2020s, La Mondotte deftly marries textural richness with energy. The result is a deep, potent La Mondotte that has so much to offer. The clean, vibrant finish is a thing of beauty. Superb."

- 95-97 Punkte VINOUS, Neal Martin: "The 2020 La Mondotte does not mess about, delivering a payload of ripe, opulent blackberry, cassis, India ink and figgy scents, exotic but very sensual and managing to retain impressive delineation. The balanced palate presents succulent tannins and a satiny texture. There is real depth to this La Mondotte, yet the acidity keeps it light on its toes, and there is impressive salinity toward the finish. This constitutes one of the finest La Mondotte releases in recent years. Chapeau!"

- 95-97 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte schwarze Waldbeeraromatik, Brombeeren, reife Kirschen, zart floraler Touch, kandierte Orangenzestzen unterlegt. Saftig, frische rote Fruchtnuancen, ein Hauch von Cassis und schwarze Kirschen, frisch strukturiert, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, wirkt erstaunlich leichtfüßig, reife Kirschfrucht auch im Nachhall, ein delikater Speisenbegleiter."

- 94 Punkte DECANTER, Jane Anson: "Ruby and violet-laced colour, glass-staining berry fruit, clear limestone influence, sappy and a little austere, slate and juice. Muscular in its colour and aromatics on the attack, then it contracts halfway through the palate and the grippy tannins come into play. A yield of 36hl/ha. Good stuff. Drinking Window 2028 – 2040"

- 96-98 Punkte JEB DUNNUCK: "A true blockbuster in the vintage is the 2020 La Mondotte, which comes from a tiny 12-acre parcel of limestone soils located near Troplong Mondot, Pavie, and Larcis Ducasse, on the upper limestone plateau. Emerging from the talented team of Stephan von Neipperg and brought up in new barrels, it has a wonderfully pure, clean, medium to full-bodied style offering integrated oak, a straight, focused texture, and incredible purity in its darker berry fruits as well as notes of gravelly earth and liquid violets. It’s common for the wines from the upper plateau to show more perfumed ethereal aromatics (as opposed to more richness from wines on the hillside), and this is incredibly perfumed, elegant, and aromatic while still offering density, structure, and length. It’s going to take 7-8 years to hit maturity, but it should see its 30th birthday in fine form."

- 97-98 Punkte JAMS SUCKLING: "This is really spicy and flavorful with a solid core of fruit and chewy tannins that are polished and very long, providing this wine with super structure and tension."

- 19,5 Punkte WEINWISSER: "pH 3.45, 36 hl/ha, Alkohol 14 %-vol, 60 % neue Barriques, Lese vom 18. – 26. September. Konzentriertes Bouquet mit schwarzbeerigen Konturen, dunkler Terroirwürze und Brasiltabak. Im zweiten Ansatz Schokopastillen, zartes Veilchenparfüm und Alpenheidelbeere. Am geradlinigen perfekt strukturierten Gaumen mit seidiger Textur, herrlicher Extraktfülle, engmaschigem fokussiertem Tanninkorsett. Im energiegeladenen langen Finale zeigt der Muskelprotz seine ganze Klasse und endet mit Wildkirsche, reifer Pflaume und tiefschürfender Mineralik! Für Stephan ist die Struktur des Weines heuer deutlich differenzierter als in 2019. «Das Terroir soll sprechen, nicht der Winemaker,» meint der Graf kurz und knapp!"

- 19 Punkte Rene Gabriels BORDEAUX TOTAL, Andre Kunz: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 36 hl/ha, 14% vol. Alkohol) Mineralisches, konzentriertes, komplexes, tiefgründiges Bouquet, Feuerstein, blaue und schwarze Beeren, Korinthen, Schiefer, Trüffel, Edelhölzer. Konzentrierter, vielschichtiger Gaumen mit konzentrierter, vielfältiger, super Aromatik, fein cremiger, dichter Struktur, sehr viel feinem Tannin, dichter, dunkler Frucht, sehr langer, kräftiger, frischer Abgang. Kann noch zulegen. 2028 – 2050“

René Gabriel: 19 RG
Decanter: 94 DEC
Falstaff: 96 FAL
Vinous: 96 VS
James Suckling: 97 JS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Weinwisser: 19,5 WW
Jahrgang: 2020
Jeb Dunnuck: 97 JD
Land: Frankreich
Appellation: Saint Emilion
Klassifzierung: Premier Grand Cru Classé B
Rebsorte(n): Merlot Cabernet Franc
Region: Bordeaux
Reben: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
Im Weinberg: Boden: Ton-Kalk Produktionsfläche: 4,5 Hektar Durchschnittsalter der Rebstöcke: 60 Jahre
Im Weinkeller: Weinlese: Manuell in kleinen Behältern. Doppelte Aussortierung vor und nach dem Abbeeren. Kein Einmaischen. Ankunft der Ernteüber ein Förderband. Weinbereitung: Je nach Jahrgang 28 bis 35 Tage lang in Thermoregulierten Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage. Malolaktische Gärung und Ausbau: In 100% neuen Fässern auf feiner Hefe. Schönung und Filtration, falls notwendig, je nach Jahrgang. Dauer des Ausbaus: Durchschnittlich 18 Monate.
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Vignobles Comtes von Neipperg, Chateau La Mondotte, BP 34, F-33330 Saint-Emilion +33 5 57 24 71 33, www.neipperg.com