La Fleur des Rouzes

Chateau La Fleur des Rouzes ist seit über einem Jahrhundert in Familienbesitz. Seine 2,8 Hektar Weinberge liegen auf dem Plateau von Pomerol und sind zu 80% mit Merlot, zu 15% mit Cabernet Franc und zu 5% mit Cabernet Sauvignon bestockt. Die Lese erfolgt per Hand, nach der Vinifikation im Betontank reift der Wein in Eichenholz. Es werden ca. 500 Kisten erzeugt.