Chateau Ferriere 2019 (Subskription)

Artikelnummer: 8615

94 Decanter, J. Anson; 95-96 J. Suckling; 93-95 Vinous, A. Galloni; 18,5 WeinWisser; 18,5 Vinum

Kategorie: Ferriere


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- 93-95 Punkte VINOUS, Antonio Galloni: "The 2019 Ferrière is fabulous. Inky, dark and savory, the 2019 has so much to offer. Blackberry jam, gravel, smoke, dried herbs, menthol, licorice and spice infuse the 2019 with captivating layers of gravitas and overall intensity. Far from an easygoing 2019, Ferrière is going to need time to come together, as the tannins are quite imposing at present. Aging will be 18 months, 40% new oak, 40% once-used barrels and 20% amphora."

- 94 Punkte DECANTER, Jane Anson: "There feels to be a real step change in Ferrière this year, with a greater density of fruit and a richer seam of freshness. They have made a few changes in the vineyard, most notably pulling up Merlot that they felt wasn't working and leaving only the oldest Merlots that date back to the 1950s. We may also be feeling the impact of the clay in the gravel soils that helped hold freshness in this hot summer, as well as a reductive style of working in the cellar, bringing SO2 additions down low. Whatever it is, there is violet edging to the colour, a deliciously sappy, energetic quality to the wine, with bright berry fruits, chocolate shavings and a gentle gunsmoke edge that brings interest and grace. 40% new oak, 20% amphoras and cement eggs, and the rest in one year barrels. 3% Petit Verdot completes the blend. 3.6ph. A relatively small yield of 30hl/ha. Drinking Window 2027 – 2043"

- 95-96 Punkte JAMES SUCKLING: "An upgrade with the tannins here, which are strong, but at the same time fine. It’s full-bodied, very long and racy. Fresh black fruit and chocolate a-plenty here."

- 18,5 Punkte WEINWISSER: "70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 5 % Petit Verdot. Purpurrot mit rubinroten Reflexen. Verführerisches Parfüm nach reifen Waldhimbeeren, Alpenheidelbeeren und Veilchen. Im zweiten Ansatz Brasiltabak, Schokopastillen und Lakritze. Am vielschichtigen Gaumen mit seidiger Textur, herrlicher Extraktsüsse, tiefgründige Terroirwürze und genialer Rasse, der Wein lebt von seiner unglaublichen Dynamik und verliert nie den Fokus. Im aromatischen Finale ein Feuerwerk von Brombeergelee und frisch gepflückten schwarzen Johannisbeeren, endet mit forderndem Gripp. Perfekt gelungen und auf direktem Weg zur besseren Note! Seit 2015 biologisch zertifiziert, war der erste in Margaux und seit 2018 biodynamisch zertifiziert!"

- 18,5 Punkte VINUM Bordeaux Extra: Primeur 2019 (9/2020): "Umwerfend fruchtige, verführerische Aromatik von roten Beeren; glasklarer Ansatz, gemächliche Entwicklung, lückenlos dichtes, aber frisches Tannin, besondere Mineralität und grosse Spannkraft und damit Länge; einmal mehr ein beeindruckender Wein, der zum Freundschaftspreis zu haben ist!


Decanter: 94 DEC
Vinum: 18,5 VIN
Vinous: 94 VS
James Suckling: 95 JS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Weinwisser: 18,5 WW
Jahrgang: 2019
Appellation: Pauillac
Land: Frankreich
Klassifzierung: 3. Grand Cru Classé
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Ferriere, 33bis Rue de la Tremoille, F-33460 Margaux